從食補(bǔ)到營(yíng)養(yǎng)干預(yù):探索健康管理產(chǎn)業(yè)新路徑——“守護(hù)健康‘胃’來(lái)2025中國(guó)·完美行動(dòng)公益講堂”在京舉辦
2025年3月25日,由《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》主辦,完美(中國(guó))有限公司(以下簡(jiǎn)稱“完美公司”)戰(zhàn)略合作的“守護(hù)健康‘胃’來(lái)——2025健康中國(guó)·完美行動(dòng)公益講堂”在北京成功舉辦。本次論壇會(huì)聚了政府機(jī)構(gòu)代表、醫(yī)療健康行業(yè)專家、企業(yè)領(lǐng)袖及投資人,共同探討健康管理的最新趨勢(shì)、樂魚官網(wǎng) 樂魚leyu科技創(chuàng)新的應(yīng)用以及行業(yè)未來(lái)發(fā)展路徑。
中國(guó)社會(huì)科學(xué)院工業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所副所長(zhǎng),中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)社社長(zhǎng)、總編輯季為民,健康中國(guó)研究中心理事、中國(guó)社科院食品藥品監(jiān)督與發(fā)展研究中心副主任、北京移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)健康服務(wù)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)保健協(xié)會(huì)第二和三屆副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)徐華鋒,第五批全國(guó)優(yōu)秀中醫(yī)臨床人才、第七批全國(guó)老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)傳承人、《胃靠養(yǎng),腸靠清》《調(diào)好腸胃百病消》系列書作者李博,完美公司北京分公司總經(jīng)理周宇,以及健康中國(guó)推廣大使、完美公司健康食品委員會(huì)委員、完美公司高級(jí)客戶總監(jiān)楊晉源出席會(huì)議并作了精彩演講。
隨著健康中國(guó)行動(dòng)計(jì)劃的實(shí)施、國(guó)家對(duì)全民健康管理政策的推動(dòng)以及經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人口老齡化的加劇,健康管理已成為國(guó)家戰(zhàn)略的重要組成部分,越來(lái)越受到社會(huì)各界的關(guān)注。
季為民在致辭中表示:“健康管理行業(yè)正站在時(shí)代的風(fēng)口,科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)等多維度融合正在塑造行業(yè)的新格局。本次論壇不僅是一次思維碰撞,更是推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐平臺(tái)。”
在講堂上,參會(huì)專家在臺(tái)上分享了關(guān)于胃的知識(shí)以及如何科學(xué)護(hù)胃、養(yǎng)胃,強(qiáng)調(diào)身體健康管理需要多維度、長(zhǎng)時(shí)間地進(jìn)行。此外,講堂圍繞“健康管理的科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級(jí)”“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)與個(gè)性化健康管理”等核心議題展開深入討論。與會(huì)嘉賓普遍認(rèn)為,健康管理行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展需要科技、市場(chǎng)、政策的多方協(xié)同,以滿足日益增長(zhǎng)的個(gè)性化健康需求。
隨著國(guó)家政策的不斷出臺(tái),尤其是健康中國(guó)行動(dòng)計(jì)劃的推進(jìn),健康管理的市場(chǎng)需求愈加旺盛。根據(jù)《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》,到2030年我國(guó)將建立起更為健全的全民健康管理體系。此政策為行業(yè)提供了強(qiáng)有力的支持,也明確了健康管理的重點(diǎn)方向——提高健康水平,發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)。
根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布的相關(guān)數(shù)據(jù),我國(guó)腸胃病患者已超過1.2億人,慢性胃炎發(fā)病率在30%以上,且這一數(shù)字還在逐年上升?!敖∥葛B(yǎng)胃不僅僅是個(gè)人健康的需要,更是實(shí)現(xiàn)健康中國(guó)戰(zhàn)略目標(biāo)的重要一環(huán),需要全社會(huì)的共同參與。”季為民舉例說(shuō),暴飲暴食、過度食用辛辣油膩刺激性食物、三餐不規(guī)律等會(huì)給胃黏膜帶來(lái)巨大的負(fù)擔(dān),久而久之,就容易引發(fā)各種腸胃問題。此外,長(zhǎng)期的精神壓力、熬夜、濫用藥物等因素,也在一步步破壞著人體的腸胃生態(tài)平衡。在此情況下,守護(hù)健康胃,全民養(yǎng)胃行動(dòng)勢(shì)不可擋。
在講堂上,李博為觀眾科普了胃的相關(guān)知識(shí)。“胃腸的蠕動(dòng)主要受兩種神經(jīng)的控制,一個(gè)叫交感神經(jīng),一個(gè)叫副交感神經(jīng)。交感神經(jīng)會(huì)抑制副交感神經(jīng),副交感神經(jīng)是胃腸的正能量,當(dāng)副交感神經(jīng)興奮的時(shí)候會(huì)釋放五羥色胺等遞質(zhì),促進(jìn)胃蛋白酶原的合成,進(jìn)而產(chǎn)生物理運(yùn)動(dòng)和化學(xué)變化。但當(dāng)人緊張焦慮的時(shí)候就會(huì)阻斷副交感神經(jīng),影響五羥色胺的分泌,胃腸蠕動(dòng)就不好。胃腸是人類的第二大腦,大腦是人的第二胃腸。因此,情緒的調(diào)控對(duì)胃腸來(lái)說(shuō)特別重要?!崩畈┍硎?。
“我們提出健康管理一共有三道防線。”楊晉源說(shuō),“一是預(yù)防;二是預(yù)防+保?。蝗穷A(yù)防+保健+治療。醫(yī)院只是我們最后一道防線,我們不能把守護(hù)健康寄托于最后一道防線,我們也不能迷信到需要吃藥的時(shí)候拒絕吃藥。我們既不能迷信藥物,也不能迷信保健品,我們要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候運(yùn)用好它們之間的關(guān)系。所以,我認(rèn)為預(yù)防保健、診斷治療和康復(fù)是一個(gè)完整的閉環(huán)?!?/p>
季為民在講堂上指出:“技術(shù)創(chuàng)新要真正落地,關(guān)鍵在于讓更多的普通消費(fèi)者享受到科技帶來(lái)的健康紅利。未來(lái),如何打破科技成果與大眾市場(chǎng)之間的鴻溝,將是行業(yè)共同探索的方向?!?/p>
《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》明確提出,要加大對(duì)健康產(chǎn)品和服務(wù)的研發(fā)力度,推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。這為健康產(chǎn)品企業(yè)提供了更多的政策紅利和資金支持,激勵(lì)了更多的創(chuàng)新與研發(fā)投入。此外,在政策的引導(dǎo)下,健康管理產(chǎn)品的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量監(jiān)管也逐步完善,確保市場(chǎng)上銷售的健康產(chǎn)品既能滿足個(gè)性化需求,也具備安全可靠的保障。這些政策為消費(fèi)者提供了更高質(zhì)量的健康產(chǎn)品,也促使企業(yè)不斷提升自身的產(chǎn)品技術(shù)和研發(fā)水平。
值得注意的是,隨著公眾健康意識(shí)的提高,營(yíng)養(yǎng)干預(yù)成為健康管理的重要手段之一。講堂期間,多位專家指出,未來(lái)的健康管理將更加注重個(gè)性化、精準(zhǔn)化的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。
“我希望我們吃的食物成為我們的藥物,而不是讓藥物成為我們的食物。”——這一希波克拉底的名言在講堂上被多次提及。嘉賓們認(rèn)為,營(yíng)養(yǎng)干預(yù)不應(yīng)局限于傳統(tǒng)的膳食指南,而應(yīng)結(jié)合基因檢測(cè)、腸道微生態(tài)分析、代謝數(shù)據(jù)等科技手段,提供更精準(zhǔn)的健康管理方案。
我國(guó)幾千年來(lái),深受中醫(yī)藥藥食同源的文化影響。在這種基礎(chǔ)下,營(yíng)養(yǎng)保健食品應(yīng)運(yùn)而生。據(jù)徐華鋒介紹,從現(xiàn)代意義上說(shuō),營(yíng)養(yǎng)保健食品是從1996年開始的,從1996年到現(xiàn)在,保健食品的市場(chǎng)每年都是正向遞增的,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品銷售額也沒有低于10%的遞增率。
因此,徐華鋒認(rèn)為,在市場(chǎng)不斷增長(zhǎng)的背景下,實(shí)際上還有很多增量元素。比如,健康意識(shí)的覺醒、健康素養(yǎng)的提高。不過,這方面需要所有的健康從業(yè)者以及公眾媒體多做一些提高健康素養(yǎng)的公益活動(dòng),通過潛移默化、潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的方式提高國(guó)民健康素養(yǎng)。
近年來(lái),消費(fèi)者在健康與營(yíng)養(yǎng)方面的認(rèn)知和需求發(fā)生了顯著變化。隨著健康意識(shí)的提升,越來(lái)越多的消費(fèi)者開始關(guān)注自己的飲食結(jié)構(gòu)和生活方式,并愿意為此投入更多的時(shí)間和金錢。消費(fèi)者的健康消費(fèi)行為逐漸從單一的疾病治療轉(zhuǎn)向預(yù)防和保健,營(yíng)養(yǎng)健康成為他們決策的重要因素。
楊晉源指出:“解決問題最好的方法就是不讓問題發(fā)生,或者延緩問題的發(fā)生,讓大問題變成小問題?!边@一觀點(diǎn)在講堂中得到了廣泛共鳴。消費(fèi)者已經(jīng)意識(shí)到,健康管理不是生病后的應(yīng)對(duì),而是預(yù)防性投資。隨著信息透明化和消費(fèi)心理的逐步成熟,消費(fèi)者越來(lái)越傾向于選擇那些能夠提供科學(xué)依據(jù)和透明配方的健康產(chǎn)品。
隨著消費(fèi)者逐步意識(shí)到健康管理的長(zhǎng)期價(jià)值,越來(lái)越多的健康品牌開始注重消費(fèi)者教育,通過健康講座、科普文章等形式提升公眾的健康知識(shí)水平,減少盲目消費(fèi)的現(xiàn)象。正如徐華鋒所言:“我們要讓每一個(gè)消費(fèi)者、每一個(gè)聽眾能夠明白的語(yǔ)言、通俗易懂的風(fēng)格,讓他們知道政策的方向在哪里、市場(chǎng)問題在哪里、未來(lái)趨勢(shì)在哪里?!?/p>
消費(fèi)者的健康行為和購(gòu)買決策正朝著更加理性和科學(xué)的方向發(fā)展,而企業(yè)在健康管理領(lǐng)域的投資與創(chuàng)新,將成為未來(lái)健康產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵動(dòng)力。
此外,針對(duì)老年人群體的健康管理模式創(chuàng)新也是講堂關(guān)注的重點(diǎn)。本次2025健康管理公益講堂不僅是一場(chǎng)思想的碰撞,更是行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。在《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》和中經(jīng)傳媒智庫(kù)的推動(dòng)下,講堂深入探討了科技創(chuàng)新、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、銀發(fā)經(jīng)濟(jì)等核心議題,為健康管理行業(yè)的未來(lái)發(fā)展提供了新的思路和方向。
與會(huì)嘉賓一致認(rèn)為,未來(lái)的健康管理將更加科技化、個(gè)性化、智能化。行業(yè)的發(fā)展需要政府、企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)以及社會(huì)力量的協(xié)同合作,推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級(jí),實(shí)現(xiàn)健康管理行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
“健康管理不是短期的市場(chǎng)熱點(diǎn),而是關(guān)乎全民健康的長(zhǎng)期事業(yè)。” “守護(hù)健康‘胃’來(lái)——2025健康中國(guó)·完美行動(dòng)公益講堂”已圓滿落幕,但關(guān)于健康管理的探索仍在繼續(xù)。未來(lái),《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》與中經(jīng)傳媒智庫(kù)將繼續(xù)關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),推動(dòng)健康管理行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,為“健康中國(guó)”戰(zhàn)略貢獻(xiàn)更多智慧和力量。