1月4日，“食育中原”云學(xué)堂系列活動(dòng)之一的2025年兒童青少年?duì)I養(yǎng)健康沙龍第一期體重管理專題，在鄭州市圓滿舉行。本次活動(dòng)在中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)的指導(dǎo)下，由中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)河南代表處主辦，河南省校企聯(lián)合會(huì)中醫(yī)藥膳委員會(huì)協(xié)辦，采取了線上線下相結(jié)合的形式，匯聚了來自食品營(yíng)養(yǎng)、公共衛(wèi)生、食育教育等多個(gè)領(lǐng)域的專家學(xué)者及企業(yè)代表，共同就兒童青少年體重管理議題展開深入研討。由河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院的李寧教授擔(dān)任主持。

　　活動(dòng)開場(chǎng)，中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)河南代表處主任委員杜松明教授、河南省校企聯(lián)合會(huì)的曹趙靈會(huì)長(zhǎng)分別進(jìn)行了致辭。接下來，來自不同領(lǐng)域的多位專家就該主題進(jìn)行了精彩的分享。首都醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的余煥玲教授帶來了題為《基于行為改變倫理的兒童肥胖干預(yù)》的。她指出，當(dāng)前兒童肥胖率持續(xù)攀升，已對(duì)健康構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。通過基于行為改變倫理的干預(yù)策略，有效應(yīng)對(duì)肥胖問題。鄭州大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的余增麗教授則對(duì)中小學(xué)生如何食養(yǎng)，如何從個(gè)性化飲食指導(dǎo)、食物科學(xué)搭配、健康飲食習(xí)慣的培養(yǎng)等方面，進(jìn)行了科學(xué)、深入的解讀，對(duì)于防控兒童青少年肥胖具有重要的指導(dǎo)意義。中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)代表處主任委員杜松明主任則圍繞兒童青少年心理因素與肥胖的關(guān)系進(jìn)行了深入剖析。她指出，在防控兒童青少年肥胖的過程中，需要更加關(guān)注他們的心理健康，并采取有效的心理干預(yù)措施。最后，河南省兒童醫(yī)院內(nèi)分泌遺傳代謝科的劉芳副主任醫(yī)師從臨床規(guī)范性管理的角度，對(duì)兒童肥胖問題進(jìn)行了。她強(qiáng)調(diào)，對(duì)兒童肥胖進(jìn)行臨床規(guī)范性管理具有諸多益處，不僅能夠促進(jìn)兒童的健康成長(zhǎng)，還能夠提升他們的心理健康水平，并幫助他們培養(yǎng)出健康的生活習(xí)慣，為兒童肥胖的臨床治療和管理提供了新的思路和方法。

　　在四位專家精彩紛呈的之后，與會(huì)嘉賓圍繞兒童青少年體重管理的實(shí)踐、中醫(yī)藥膳對(duì)兒童青少年健康的促進(jìn)作用，以及大學(xué)生體重管理模式等多個(gè)熱點(diǎn)主題展開了熱烈的討論。大家一致認(rèn)為， “食育中原”云學(xué)堂逐漸打造成一個(gè)品牌活動(dòng)，搭建一個(gè)產(chǎn)學(xué)研融合的平臺(tái)，以后繼續(xù)定期舉辦系列活動(dòng)，邀請(qǐng)更多專家學(xué)者、社會(huì)組織、產(chǎn)業(yè)界支持這個(gè)平臺(tái)，為孩子們營(yíng)造一個(gè)更加健康、美好的成長(zhǎng)環(huán)境，共同致力于提升中原兒童青少年?duì)I養(yǎng)健康水平。

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