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今年以來,黑龍江省黑河市深入開展“校園餐”專項整治工作。整治工作開展以來,黑河市委市政府對學(xué)生在校飲食方面關(guān)注度高、投入大、管得嚴、抓得實,變化“看得見”“品得出”。
同題共答,構(gòu)建一個推進體系。今年,黑河市委市政府主要負責同志圍繞“校園餐”專項整治牽頭研究部署、開展專題調(diào)度,市級領(lǐng)導(dǎo)干部先后就“校園餐”專項整治工作批示13次,走訪調(diào)研19次。制發(fā)《全市中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費管理突出問題專項整治工作方案》《黑河市中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費管理突出問題專項整治管理聯(lián)動機制》,聚焦學(xué)校食品安全責任落實、營養(yǎng)膳食補助管理等四大方面重點工作,構(gòu)建紀委監(jiān)委、教育、財政、公安、市場監(jiān)管等8個相關(guān)部門聯(lián)動,7個縣(市、區(qū))落實推進的“校園餐”專項整治工作體系。
常態(tài)守護,織密一張監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。黑河市紀檢監(jiān)察機關(guān)制發(fā)“走村進?!毙袆臃桨福扇 笆医M地+N”監(jiān)督模式,深入一線實地踏查、“解剖麻雀”,直擊問題要害并深挖背后的違紀違法問題。教體部門全面開展自查自糾和調(diào)查摸底,建立問題、整改、責任“三清單”,公開舉報電線萬余份。黑河市公安部門對中小學(xué)校食堂、校園周邊小飯桌及商販的“三防”設(shè)施設(shè)備、后廚環(huán)境等食品安全問題進行嚴格排查。衛(wèi)健部門持續(xù)深化校園食源性疾病監(jiān)測,廣泛開展校園食品安全與營養(yǎng)健康宣教活動。市場監(jiān)管部門制定了《黑河市校園食品安全排查整治專項行動實施方案》,檢查全市中小學(xué)校食堂814家次。
整治工作開展以來,《黑河市校園食堂食品安全吹哨人制度(試行)》等400余項制度機制相繼建立完善。截至目前,全市已有69個校園膳食監(jiān)督家長委員會發(fā)揮作用,覆蓋率接近100%,通過定期入校陪餐、實地監(jiān)督食品制作環(huán)節(jié)、定期向家長公示食堂經(jīng)費支出情況等方式,實現(xiàn)家長在招標、采購、經(jīng)費管理等方面全方位參與監(jiān)督。
突出重點,落實一批民生實事。嫩江市每年投入26萬余元,為在鄉(xiāng)村學(xué)校食堂就餐的520名學(xué)生每天額外免費提供1個雞蛋、1盒牛奶。孫吳縣實驗高級中學(xué)建立刷臉支付系統(tǒng),打造“便捷學(xué)生餐”,開展德育教育進食堂活動,建設(shè)育人新陣地,通過在食堂張貼德育標語和宣傳畫、教師身體力行教導(dǎo)學(xué)生愛惜糧食守護秩序、開展文明衛(wèi)生評比公示等形式,將品德教育融入日常生活場景。遜克縣投入350萬余元建設(shè)民族中學(xué)多功能綜合樓,解決住宿生就餐問題,已于12月19日正式開餐;不因?qū)W生少而懈怠推進,依托中心幼兒園食堂,為遜克縣干岔子鄉(xiāng)教學(xué)點、車陸鄉(xiāng)明德教學(xué)點不足20名有就餐需求的學(xué)生提供供餐服務(wù)。北安三中、職教中心等學(xué)校食堂飯菜價格平均降幅達8%,菜品數(shù)量增加 20%以上,食材質(zhì)量更加優(yōu)質(zhì),營養(yǎng)搭配更加科學(xué),學(xué)生就餐滿意度從90%上升至97%。整治以來,黑河全市學(xué)生用餐人數(shù)提升3.4%。更多的校園“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)控設(shè)備”與省智慧監(jiān)管平臺實現(xiàn)對接,守護學(xué)生舌尖上的安全。
據(jù)了解,黑河市著力解決學(xué)生“營養(yǎng)餐”食品種類單一問題,已惠及學(xué)生2.3萬余名,食堂供餐不斷完善。從下一個采購周期開始,遜克縣、孫吳縣、愛輝區(qū)3個邊境縣區(qū)每年增加投入163.5萬元,用于提高義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)餐標準和品質(zhì)。樂魚體育樂魚體育